von Eva Birngruber | Apr 28, 2023
Pasta Cacio e Pepe „Cacio e pepe“ ist ein altes Gericht aus der mittelitalienischen Region Latium. Man vermutet, dass das Gericht auf Schafhirten zurückgeht, die auf ihren Wanderungen haltbare Lebensmittel dabei hatten. Viel brauchten sie für „Cacio e Pepe“ nicht...
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