Grüner Spargel mit Sauce Vinaigrette

Grüner Spargel mit Sauce Vinaigrette

Grüner Spargel mit Sauce Vinaigrette Der Spargel umrundet von hartgekochten und geviertelten Eiern sieht aus wie ein Gericht aus den 60er Jahren auf einer Zeitreise! Rein optisch könnte er auch von einem Diener in Livree auf Downton Abbey serviert werden. Der...
Grüner Spargel gebraten

Grüner Spargel gebraten

Grüner Spargel gebraten Ich weiß nicht, welchen Spargel ich lieber mag, den grünen oder den weißen. Auf keinen Fall jedoch wie Wilhelm Busch: „Denn Spargel, Schinken und Koteletts sind mitunter auch was Nett’s“. Dann lieber mit Gnocchi und Parmesan! Das Bild unten...