von Eva Birngruber | Mrz 24, 2023
Bärlauchtortelloni Ich habe mich an Bärlauchtortelloni gewagt – sie sind fantastisch geworden! Viele trauen sich nicht, Bärlauch zu sammeln, weil sie Angst haben, stattdessen die hochgiftigen Maiglöckchenblätter zu erwischen. Wenn man ein Bärlauchblatt zwischen...
von Eva Birngruber | Nov 11, 2022
Kürbistortelloni mit Salbeibutter Wir waren Ende Oktober mit dem Rad von Venedig nach Ravenna unterwegs. Eine Nacht verbrachten wir in dem bezaubernden Städtchen Comacchio: Ein Miniatur-Venedig, pittoresk und angenehm verschlafen! Comacchio ist für Aale bekannt. Ich...
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