Eva Birngruber
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eva.birngruber

Fit mit Eva Birngruber 🤸
Sport, Kochen, Wein und unterwegs sein
💪🏻+👩‍🍳+🍷+🧳
Youtube: Eva Birngruber
Facebook: @ebirngruber

Wieder mal ein Top-Rezept nach Yotam Ottolenghi (a Wieder mal ein Top-Rezept nach Yotam Ottolenghi (aus dem Buch Simple): Fusilli mit Basilikum und Pistazien!
Die Rebsorte werde ich das nächste Mal deutsch aussprechen, da heißt sie nämlich „Lindenblättriger“! 
Das Rezept gibt‘s auf meinem Blog und das Video auf YouTube.
Gutes Gelingen👩‍🍳
#ottolenghi #vegetarischkochen #youtubekochkanal #evabirngruber #youtubeevabirngruber
Ein Ganzkörpertraining zum Mitmachen! #frühsport # Ein Ganzkörpertraining zum Mitmachen! #frühsport #bodyweightworkout #morgensport #instalive #fitwerden2025
Ab morgen heißt es jeden Mittwoch: Aufstehen - um Ab morgen heißt es jeden Mittwoch: Aufstehen - um 06.00 Uhr gibt‘s Frühsport!
Wir starten morgen mit einer Ganzkörper-Session. 
Ein paar Infos:
Du findest das Training bei den Storys: Mein Profilbild erscheint mit „Live“.
Niemand kann dich sehen.
Du brauchst nur eine Matte.

#livetraining #frühsport #bodyweightworkout #fullbodyworkout #instalive
Es gibt eine spätsommerliche Nektarinentarte - Lin Es gibt eine spätsommerliche Nektarinentarte - Link zum YouTube-VIdeo ist in der Bio⬆️.
#nektarinentarte #nektarinen #tarte #tartebacken #obstkuchen
Einfacher geht‘s kaum! Getoastetes Brot, Knoblauch Einfacher geht‘s kaum! Getoastetes Brot, Knoblauch, Tomate, Olivenöl, Salz und Pfeffer: fertig!
Link zum YouTube-Video in der Bio ⬆️
#pancontomat #katalonien #paambtomàquet #einfachgut #evabirngruber
Arles ist für mich die schönste Stadt in der Prove Arles ist für mich die schönste Stadt in der Provence! Kunst und tolle Bauwerke an jeder Ecke, ob zeitgenössisch oder aus der Römerzeit. Arles ist eine Quelle der Inspiration, kulturell und kulinarisch. 
Mit dem Reiter zum Pferd habe ich auch gesprochen, ein echter Cowboy aus der Camargue! 
Ich freue mich schon auf den nächsten Besuch.
#arles #arlestourisme #suddefrance
Mantua ist eine meiner liebsten Kleinstädte im Nor Mantua ist eine meiner liebsten Kleinstädte im Norden Italiens! Untrennbar mit Vergil („Mantua me genuit“)verbunden, bietet die reizende Stadt neben vielen Sehenswürdigkeitem auch kulinarisch einiges! Das Traditionsunternehmen Scaravelli versorgt Einheimische und Reisende mit wunderbaren Delikatessen. Ich wurde von Scaravelli schon zu zwei YouTube-Videos inspiriert: Sbrisolona, ein keksartiger Kuchen und Kürbistortelli!
Das Service im Restaurant war hervorragend, vielen Dank an Abel! 
#mantua #mantuamegenuit #sbrisolona #tortellimantovani #mantovaitaly
In Banyuls gibt es einen Unterwasserweg zum Schnor In Banyuls gibt es einen Unterwasserweg zum Schnorcheln. Die Unterwasserwelt verzaubert und man kann eine ganz andere Welt entdecken!
#sentiersousmarin #sentiersousmarindecerberebanyuls #schnorcheln #unterwasserwelt #suddefrance
Was für ein episches Ereignis! Wir konnten die tot Was für ein episches Ereignis! Wir konnten die totale Sonnenfinsternis in Nordspanien erleben. 🙏
#TotalSolarEclipse #sonnenfinsternis #eclipse2026 #SolarEclipse #cosmos
St. Polycarpe ist eine archaisch anmutende einschi St. Polycarpe ist eine archaisch anmutende einschiffige Kirche in der Nähe von Limoux. Einstmals war es die Kirche einer gleichnamigen Benediktinerabtei.

Viele Leute kommen nicht vorbei, deshalb habe ich die Kirchentüre vorsichtshalber mit einem Stuhl gesichert!
#limoux #saintpolycarpe #languedocroussillon #suddelafrance #urlaubinfrankreich
Die Poterie Not ist immer einen Besuch wert! Ich f Die Poterie Not ist immer einen Besuch wert!
Ich finde jedes Jahr Geschirr, das meine YouTube-Kochvideos verschönert.
#frenchaesthetic #slowshopping #artisanatfrancais #youtubeevabirngruber #ceramiclove
Ein tolles Abendessen im Restaurant Les Enfants Te Ein tolles Abendessen im Restaurant Les Enfants Terribles in Laroque-des-Alberes!
Un diner merveilleux au restaurant Les Enfants Terribles  à Laroque-des-Alberes!
Die Trainingssaison ist vorüber, meine Minibands w Die Trainingssaison ist vorüber, meine Minibands werden gewaschen - die Loops (und ich) freuen sich schon wieder auf Monsterwalks, Krabbengang, Training der Abduktoren oder des Triceps und auf viele Kniebeugen.
Schönen Sommer und danke an alle, die mit mir trainieren!
#fitness #fitmitevabirngruber #miniband #resistanceband
Nach zwei nicht so gelungenen Versuchen ist dieser Nach zwei nicht so gelungenen Versuchen ist dieser Cheesecake entstanden - ich bin sehr zufrieden 😀 und freue mich, das Rezept mit euch zu teilen!
Link zu meinem Blog ist in der Bio.
#nobakecheesecake #käsekuchenohnebacken #youtubeevabirngruber #kochkanal #cheesecakeohnebacken
Das Grundrezept für die Focaccia habe ich von @min Das Grundrezept für die Focaccia habe ich von @mineundpetra und meist backe ich sie klassisch mit Rosmarin und Knoblauch. Die Variante mit den reifen Aprikosen/Marillen schmeckt ganz hervorragend und ich kann es mir auch mit Pfirsichen gut vorstellen!
#focaccia #focacciabacken #youtubekochkanal #youtubekochkanalevabirngruber #vegetarischeküche
Ich bin ein Fan von alkoholfreiem Wein! Man muss s Ich bin ein Fan von alkoholfreiem Wein! Man muss sich darauf einlassen, dass der Alkohol als Geschmacksträger fehlt. Bei einem guten Erzeugnis bleiben beim Entalkoholisieren die Aromen zurück und man hat ein feines Getränk mit Tiefgang.
Zum Mozzarella-Mangosalat hat der Grüne Veltliner vom Landhaus Mayer sehr gut gepasst.
#alkoholfreierwein #alkoholfreierveltliner #vegetarischerezepte #youtubekochkanal #youtubekochkanalevabirngruber
Ein Training für Beine und Gleichgewicht - live au Ein Training für Beine und Gleichgewicht - live aufgenommen
#livetraining #frühsport #beinworkout #gleichgewicht #fitnessathome
Eine sommerliche Aprikosenwähe! In der Schweiz und Eine sommerliche Aprikosenwähe! In der Schweiz und in gewissen Teilen von Süddeutschland heißen Kuchen, die aus einem ungezuckertem Mürbteig und einer beliebigen Obstsorte bestehen, Wähe. Ein Guss aus Rahm, Milch und Eiern gehört auch drüber!
Ich habe den Kuchen bei Swissmilk gefunden, dort gibt es hervorragende Rezepte.
Rezept und ausführliches Video gibt‘s in der Bio ⬆️,
#aprikosentarte #marillenkuchen #aprikosenkuchen #marillentarte #marillenwähe
Bauch, Beine und Potraining zum Mitmachen - live a Bauch, Beine und Potraining zum Mitmachen - live aufgenommen!
#bauchbeinepoübungen #bauchbeinepo #bauchbeinepotraining
Was für ein gutes Hummus! Ok, es ist schon ein bis Was für ein gutes Hummus! Ok, es ist schon ein bisschen Aufwand, die Kichererbsen zu enthäuten, aber es lohnt sich. Wirklich! 
Es gibt noch ein paar Sachen, die es zu beachten gilt, siehe YouTube Video und Blog⬆️. 
#hummusselbermachen #cremigeshummus #dasbestehummus #veganerezepte #kichererbsen
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