Clafoutis

Clafoutis

Clafoutis Laut meiner Leo-Wörterbuch App ist ein Clafoutis eine Süßspeise, die aus einem Eierkuchenteig und Kirschen besteht. Das wird dem feinen Zwischending aus Auflauf und Kuchen nicht gerecht, denn ein Clafoutis ist ein flaumiger Genuss, bei dem die Säure der...