von Eva Birngruber | Dez. 28, 2023
Kürbistarte mit schwarzen Oliven Von Tartes und sonstigen belegten Teigen kann ich nicht genug tolle Rezepte haben! Dieses hier ist dank schwarzer Oliven, spanischem Schafskäse und Salbei herrlich würzig und unkompliziert obendrein. Wie gut, dass ich das Rezeptheft... 
von Eva Birngruber | Sep. 15, 2023
Blätterteigtarte mit Sommergemüse Ein einfaches Rezept mit Sommergemüse! Zutaten für 3 Personen. 1 Zwiebel Olivenöl 3 Knoblauchzehen je 2 rote und 2 gelbe Paprikaschoten 4 Tomaten 1 Stängel Basilikum 1 Packung Blätterteig 100 g Gruyère (oder ein veganer Ersatz) Salz... 
von Eva Birngruber | Sep. 19, 2022
Tarte mit Paprikaschoten und Kapern Eine herrliche Tarte, die vor allem in Kombination mit einem feinen Rosé nach Sommer schmeckt! Wir brauchen zunächst einen Mürbteig: 200 g Mehl 1/2 TL Salz 120 kalte Butter, in Flöckchen geschnitten 1 Ei Rasch einen glatten Teig...
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