Auberginenragout mit Kichererbsen

Auberginenragout mit Kichererbsen

Auberginenragout mit Kichererbsen Ein herrliches Gericht, das sommers (dann lauwarm) wie winters hervorragend schmeckt! Ich habe das Rezept aus dem Buch „Immer wieder vegan“ von Katharina Seiser. Wir brauchen für 4 Personen: 2 Auberginen Olivenöl Salz 2 weiße...