von Eva Birngruber | Dez. 19, 2025
Quiche mit Kürbis und Blauschimmelkäse Was ist eigentlich der Unterschied zwischen einer Quiche und einer Tarte?Das ist ein bisschen wie bei Priestern und Pfarrern: Jede Quiche ist eine Tarte, aber nicht jede Tarte ist eine Quiche – genauso wie jeder Pfarrer Priester... 
von Eva Birngruber | Juni 23, 2025
Tarte mit gebackenen Paprika Für die Tarte verwende ich den gleichen Boden wie bei dieser 👆🏻(klick)Tarte. Ich finde, Paprikaschoten und Kapern passen ausgezeichnet zusammen und ich freue mich, eine neue Kombinationsmöglichkeit gefunden zu haben! für eine runde Form... 
von Eva Birngruber | Sep. 1, 2023
Tarte mit Tomaten Das Rezept habe ich im Blog „Mein Frankreich“ von der Reisejournalistin und Buchautorin Hilke Maunder gefunden. Durch das verkehrt herum Backen bleiben die Tomaten saftig und der Teig knusprig. Nach den Clafoutis wird auch die Tarte in mein...
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