von Eva Birngruber | Sep 29, 2023
Patatas Bravas Patatas Bravas sind ein gängiges Gericht in spanischen Tapas-Bars. Mit unseren frisch geernteten Mühlviertler Kartoffeln schmecken sie besonders gut! Wir tragen im Video Dirndl und Lederhose, weil am Drehtag in unserem Ort das Erntedankfest gefeiert... 
von Eva Birngruber | Jul 11, 2023
Pesto mit Minze Ich verwende in diesem Pestorezept anstelle der üblichen Pinienkerne Mandeln. Mir schmeckt das so besser. Wir brauchen: viel Minze ca. 200 ml Olivenöl 75 g Mandeln 75 g Parmesan 1 Knoblauchzehe abgeriebene Schale einer unbehandelten Orange 1 TL... 
von Eva Birngruber | Mrz 3, 2023
Hafer-Dinkel-Gebäck Ideal, wenn kein Brot mehr da ist! Dinkelmehl, Hafer und Hafersahne habe ich immer lagernd und das Gebäck ist auch schnell gemacht. Das benötigte Hafermehl stelle ich selbst aus Haferflocken her. Wir brauchen für 10 Stück: 300 g Dinkelmehl 200 g... 
von Eva Birngruber | Feb 24, 2023
Böhmische Knödel Ich habe ein richtig gutes Rezept für böhmische Knödel bekommen! Vielen Dank Susanne, dass du mir euer Familienrezept geschickt hast. Die Knödel sind ganz leicht gemacht und die flaumigen Teilchen schmecken auch ohne Gulasch! Ich kann sie mir auch gut...
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