von Eva Birngruber | Jan 18, 2023
Zwiebelsuppe mit Riesencroutons Zwiebelsuppe schmeckt super und wenn das Weißbrot nicht in der Suppe aufgeweicht wird, ist sie noch besser! Hier ein Rezept nach Jamie Oliver aus dem Buch „Veggies“. Als Vorspeise oder leichte Mahlzeit für 4 Personen: Suppe: 4 große... 
von Eva Birngruber | Nov 2, 2022
🌱 Topinambursuppe mit Croutons Meine Eltern hatten im Garten Topinamburstauden, deshalb mag ich den Geschmack der seltsamen Knollen so gerne, weil er Kindheitserinnerungen hervorholt. Meine Mutter hat die Topinambur in Scheiben geschnitten und geröstet oder in die...
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