![Salat mit Rollgerste](https://www.evabirngruber.com/wp-content/uploads/2023/07/828E17FB-FB67-4710-88CD-D8B8A864E79C_1_201_a-1080x675.jpeg)
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von Eva Birngruber | Jul 6, 2023
Salat mit Rollgerste Rollgerste (auch Gerstengraupen oder Perlgraupen) wird viel zu wenig verwendet. Dabei schmeckt das Getreide hervorragend und es ist sehr nahrhaft: Die Fußballprofis der Antike, die römischen Gladiatoren, aßen viel Gerste. Sie mussten sich eine...
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