Szegediner Gulasch

Szegediner Gulasch

Szegediner Gulasch Ein Szegediner (sprich „Segediner“) Gulasch ist ein Klassiker der österreichischen Küche. Nachdem mein Vater Österreicher war, gab es dieses Essen auch bei uns, allerdings mit Fleisch und als SZegediner Gulasch falsch ausgesprochen. Hier eine...
Kartoffelsoße mit Bandnudeln

Kartoffelsoße mit Bandnudeln

Kartoffelsoße mit Bandnudeln Die Kartoffelsoße ist ein einfaches Gericht, das sicher schon lange zubereitet wird! Leider weiß ich nicht, von welcher Seite meiner Familie das Rezept stammt, von der bayrischen oder der österreichischen? Kennt jemand ein ähnliches...